Strona startowa

Karty Konkursowe wraz ze zdjęciami należy przesyłać do 15 maja. Potrawy spełniające warunki formalne zaprezentowane zostaną przez uczestników podczas Targów EcoFamily w Targach Kielce.

W konkursie ocenie podlegać będą potrawy regionalne związane z regionem świętokrzyskim poprzez tradycyjną lokalną recepturę lub wykorzystanie lokalnych surowców wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych z Województwa Świętokrzyskiego oraz pochodzących od producentów z Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie (wg receptury własnej uczestnika konkursu).

Potrawy te przygotowane muszą być w całości ze składników naturalnych (a więc bez użycia wzmacniaczy smaku, sztucznych barwników czy środków zapachowych). Mogą to być przystawki/zupy, dania główne oraz desery. W konkursie mogą wziąć udział osoby, które ukończyły 18 lat. Zgłoszeń dokonywać mogą wyłącznie gospodarstwa agroturystyczne oraz obiekty gastronomiczne.

Aby wziąć udział w konkursie należy wypełnić Kartę Konkursową (wzór karty dostępny na stronach internetowych www.sejmik.kielce.pl oraz www.targikielce.pl).

Mile widziane zdjęcia opisanych potraw (dołączone zdjęcia i materiały pozostają do dyspozycji organizatora i nie podlegają zwrotowi). Każdy uczestnik konkursu może zgłosić maksymalnie trzy potrawy (przystawka/zupa, danie główne oraz deser).


Karty Konkursowe wraz ze zdjęciami należy przesyłać do dnia 15 maja  włącznie na adres wyłącznie na adres mailowy: barbara.kubiec@sejmik.kielce.pl z tytułem wiadomości: „Konkurs świętokrzyską na potrawę regionalną”.

Źródło: www.sejmik.kielce.pl